如果要在淘宝开店经营食品类目，我们首先要提供营业执照，这个是最基本的，然后是经营许可，还需要食品流通许可证，注意，提供的证件都必须是真实有效的，不能造假。

如果你在淘宝上注册店铺的时候发现扫描不清证件的话，说明你的设备出现了问题，这边建议大家使用别的设备进行扫描，或者到光线充足一点的地方进行扫描，这样都可以提升扫描成功的几率。

随着电商的快速发展，越来越多的人选择在淘宝上开设食品店铺。然而，对于许多人来说，淘宝食品开店需要多少押金仍然是个谜。那么，我们来详细了解一下吧。

注册淘宝账号：首先，如果您还没有淘宝账号，您需要先注册一个，在淘宝的首页上，您可以找到注册入口，按照提示填写相关信息，完成账号注册。

首先，让我们来看一下淘宝官方的规定。根据淘宝的相关规定，开设网店的卖家必须具备合法的经营主体资格。

开设水果店铺属于食品经营行为，在法律法规中受到一定的监管，根据《食品安全法》和相关规定，经营食品需要办理相应的食品许可证。

食品经营许可证：根据中国法律法规，从事食品销售需要获得食品经营许可证。您需要具备相关的食品安全管理制度，包括食品采购、储存、销售等环节的管理要求，并通过相关部门的审核和认证获得食品经营许可证。

2、企业店铺会有一些要求，淘宝企业店铺需要开通商家支付宝账户，并且要以工商营业执照开设，入驻淘宝企业店铺需要卖家个人、支付宝账户和认证营业执照等相关资料。

卖自制的散装食品，需要办理卫生许可证、税务登记证、淘宝营业执照。

很多人认为水果也算作是食品行业的，所以在淘宝上开店卖水果的话是不是也需要办理食品经营许可证之类的证件，就是需要卖家按照食品类目的开店要求去办理相关资质后，然后才能开店卖水果。

所以一定不能把自己的店铺做成杂货铺。一个不同类目产品混杂的店铺，不仅淘宝不会给你流量，而且客户也不会买账的。因此小而美，竞争小的类目是咱们小卖家的首选。

1、新开店铺还没有成交记录，超过零星小额标准才属市场主体登记的范围，或您属于《电商法》规定的其他不需进行市场主体的类型，亦不需要进行登记。但如您销售的商品或提供的服务属需取得行政许可才能经营的(如：食品)，则需要进行市场主体登记，并取得相应行政许可。

淘宝不办这些证，但你可以上传扫描件，最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告，还有你的健康证。把上面这些办全了，你在哪里卖散装食品都不会有问题。如果是定量包装食品，就必须办QS认证，这个是在当地质量技术监督局办，费用较高。

如经营特殊用途化妆品需提交特殊用途化妆品卫生许可批件复印件(特殊用途化妆品主要包括：育发类、染发类、烫发类、脱毛类、美乳类、健美类、除臭类、祛斑类、防晒类化妆品)

如果是在淘宝卖自己做的散装食品，必须要有卫生许可证、税务登记证、营业执照，还有需要自己的健康证，如果是从正规的食品公司拿货来卖，需要提供QS认证，此外，还有身份证、营业执照。